Лукът се нарязва на едри филийки. Набодете наденичките с вилица, Нарежете зелето на ситно и го сварете в два литра подсолена вода с черен пипер. След това го отцедете.
Сварете леко наденичките и след това ги запържете в кравето масло. Задушете ситно нарязания лук в маслото.
Прибавете зелето и чесъна, налейте виното и оставете на тих огън. Изпържените наденички се поставят върху зелето.
Източник: gotvach.bg
