Нарежете наденицата и я запържете в олиото, след което я извадете.
В същата мазнина се запържват ситно нарязаните лук и чесън. Поръсете с брашното, подправете с черен пипер и сол.
Прибавете нарязаните гъби, върнете наденица.
Сипете настърганите домати и малко хладка вода и задушавайте на слаб огън около 15-20 минути. Сервирайте веднага.
Източник: gotvach.bg
