Шпиковайте заешкото с цели скилидки чесън и посолете. Поставете го подходяща тавичка, залейте с мазнината и малко топла вода. 
Сложете да се пече в предварително загрята фурна, като по време на печенето поливайте месото със соса.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
