Изчистват се рибите и се измиват в течаща вода, посоляват се и се нареждат в тавичка, след което се наръсват със ситно нарязан магданоз, заливат се с олиото и разредено доматеното пюре и се пекат във фурна. 
След като се извадят, се поръсват с малко лимонов сок. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
