Почистете рибата и я овкусете със сол и черен пипер. Оваляйте я в брашното и я изпържете в силно сгорещеното олио. 
Поръсете изпържените рибки със ситно нарязан магданоз. 
Сервирайте със задушените в маслото гъби, сварените картофи и резени лимон.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
