Обелете лука. Задушете главите цели в мазнина и малко вода. Осолете ги и прибавете доматеното пюре. 
Добавете виното и размитото във вода брашно. Щом лукът омекне, сложете подправките и разбъркайте. 
Почистете маринованата рибата от кожата и я обезкостете. Разпределете рибното месо в чинии и го залейте с яхнията. 
Украсете с парченца лимон.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
