Задушете целите глави лук в мазнина и малко вода, след което ги осолете.
Добавете пюрето и брашното, разредени с малко вино и вода. Щом лукът омекне, добавете всички подправки.
Обезкостената маринована риба раздробете и разпределете в чинии. Покрийте я с приготвената яхния. Гарнирайте с парченца лимон.
Източник: gotvach.bg
