Агнешките кебапчета се приготвят съвсем лесно, като първо смесите каймата със солта.
След това към смляното месо прибавете бахара и черния пипер.
Така приготвената смес се оставя да престои около шест часа, за да може подправките хубаво да овкусят месото.
Кебапчетата се оформят с помощта на мокра кърпа.
Готовите кебапчета може да изпечете по избор на грил, скара или жар.
Източник: gotvach.bg
