Агнешко буглама

Агнешко буглама
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 120 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

В глинен съд се поставят почистеното от костите месо, дреболиите, нарязани на малки парченца, и предварително опеченият, обелен и нарязан на кръгчета лук.

Посоляват се, заливат се с олиото и топла вода и се пекат в умерена фурна до омекване на месото.

Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и домати.

След омекването на картофите ястието се поръсва с нарязан джоджен и се изважда от фурната.

Източник: gotvach.bg

Последни новини