Нарязаното на порции месо задушете в мазнината заедно с лука и баклата, предварително натрита със сол и попарена.
Като омекне баклата и месото, прибавете червения пипер и залейте с 1 ч.ч. топла вода. Оставете ястието да ври на тих огън.
Когато баклата е напълно сварена, прибавете препеченото брашно. Поръсете с нарязаните магданоз и копър.
Поднесете ястието с кисело мляко.
Източник: gotvach.bg
