Смесете всички продукти в голяма купа без зехтина - месото, подправките и нарязаните зеленчуци. Добре объркайте и оставете да се маринова за през нощта.
На следващия ден ги намажете със зехтин и нанижете месото със зеленчуците на шишове, редувайки продуктите.
Изпечете ги на нагорещена скара или под грила на фурната. , като ги обръщате често.
Поднесете готовите пикантни маринова шишчета с подходяща салата.
Източник: gotvach.bg
