Намаслената  и осолена пуйка се пълни с 3 ч. ч. трохи от стар хляб, 100г стафиди, черен пипер и 100 гр. орехи. 
Зашива се, завива се във фолио, пече се в тавичка върху клонки от слива, с малко вода и масло. 
Сервира се в съда, в който е печена. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
