Смесете всички подправки за маринатата в купа и изсипете накълцаното пилешко месо. Оставете го да престои в хладилник за 30 минути.
Изцедете пилешкото месо от излишната марината. Нанижете на шишовете като редувате лук, пилешко, гъба. Може да добавите и нарязана пиперка, тиквичка или парченца бекон по желание.
Леко поръсете шишчетата с малко олио и изпечете на предварително загрята скара.
Източник: gotvach.bg
