Нарежете филето на кубчета, ананаса — на парчета.
Нанижете на дървени шишчета филето и ананаса, като ги редувате.
Леко подгрейте меда, смесете го с бирата, ананасовия сок и соевия сос. Сложете шишчетата за 3 часа в маринатата.
Готовите шишчета печете на грила, като периодично ги мажете с маринатата.
При сервиране гарнирайте с листенца мента и картофен чипс.
Източник: gotvach.bg
