В маслото и 2 лъжици вода задушете ситно нарязания лук. Прибавете месото, нарязано на кубчета и оваляно в брашното. 
Пържете 2 - 3 мин и прибавете бульона, сметаната, горчицата и индийското орехче. 
Варете на тих огън десетина минути. 
Поднесете със задушени гъби и салата. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
