Месото се сварява в подсолена вода и се нарязва на ивички.
Добавя се половината обелено манго, нарязаните картофи и стафидите. Залива се със сос от разбърканите с майонезата къри и лимонов сок.
Поръсва се със сол и черен пипер, сипва се половината кашу и се разбърква.
Поръсва се с останалото кашу и се украсява с парченца манго.
Източник: gotvach.bg
