Нарежете на порции месото, поръсете го със сол и черен пипер, напръскайте с лимонов сок и го оставете да престои 15 минути. В маслото задушете ситно нарязаните моркови, лук и целина.
Прибавете месото и залейте с топлия бульон. Оставете ястието да ври на слаб огън.
Към омекналото месо прибавете червения пипер, картофите, зеления фасул. Досварете ястието.
Източник: gotvach.bg
