Загрейте грил тиган и сложете пилешките гърди. След 1 минута и обърнете от другата страна и намалете грила, като ги печете още 5-8 минути.

Загрейте олио в тиган, добавете доматите и чесъна и задушавайте, докато не се поизпари водата от доматите.

Овкусете със сол и черен пипер, добавете балсамовия оцет и оставете соса да се вари още 2 минути. Добавете босилек. Поднесете крехките пилешки гърди с доматения сос.