Нарязвате лука, морковите и чесъна и ги запържвате в сгорещеното олио. Настъргвате или нарязвате доматите и ги добавяте. 
Поръсвате с червен пипер и чубрица. Задушавате ястието на тих огън за около 20 минути. 
Накрая слагате каймата и киселото мляко и оставяте да къкри, докато стане готово.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
