Белият боб се сварява.
Месото се нарязва на малки кубчета.
В олио запържваме лука, нарязан на полумесеци и чесъна.
Прибавяме месото и пържим на силен огън до зачервяване. Прибавяме лютите чушки, червен пипер, 1 ч. л. кимион и доматения сок. Добавя се и боба и всичко се вари още 10 - 15 мин.
Накрая поръсваме с риган.
Източник: gotvach.bg
Не върви пред мен, може да не те последвам. Не върви зад мен, може да не те водя. Върви до мен и ми бъди приятел. - Албер Камю
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
