Измиите месото и го очистете от хрущяли, мазнини и жилки. Нарежете на кубчета, подправете го и го нанижете на шишовете. Залейте с олиото. 
Печете на грил като ги въртите на около 3 мин. 
Преди сервиране готовите шишове залейте с лимонения сок. 
Сервирайте със салата. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
