Руло с плънка

Руло с плънка

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Разрежете месото и го начукайте, така че да се получи тънък лист, поръсете със сол и черен пипер. Сложете ситно нарязаните краставички и пушено месо и настърганите картофи. Увийте на руло и завържете с бял конец.

Сложете в тавичка, залейте с мазнината и виното. Покрийте с фолио и изпечете в умерена фурна.

В средата на кръгла чиния оформете пирамида от сварен ориз и около нея наредете нарязаното на филии руло.

Източник: gotvach.bg

Последни новини