Пържолките начукваме на много тънко и ги овкусяваме с пикантина. Изпържваме ги до златисто от двете страни.
Изваждаме ги и в същата мазнина запържваме за кратко нарязаните гъби и прибавяме брашното.
Добавяме 300 мл. вода, в която предварително е разтворено кубчето бульон.
Връщаме пържолките и оставяме да къкри докато соса се сгъсти.
Източник: gotvach.bg
