Каймата се разбърква добре с кимиона и пресования чесън.
Оформят се кебапчетата, които преди печене се заглаждат леко с ръка, натопена в купичка с вода и малко оцет.
За стандартните български кебапчета най-добре използвайте 50% свинска, 50% телешка кайма.
Източник: gotvach.bg
Нищо велико на този свят не е извършено без страст. - Галилео Галилей
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
