Нарежете на много ситно глава лук, прибавете я към каймата заедно с подправките, киселото мляко и брашното. Омесете добре. 
С помощта на лъжица загребвайте и оформяйте мини шницели. 
Загрейте мазнина в тиган и ги изпържете, като ги оваляте в брашно и разбити яйца. 
Източник: gotvach.bg
 
										 
									 
			 
							
								 
				

 
					 
  