Месото се запържва. Добавя се лука. Задушава се и се добавят нарязаните на малки кубчета картофи. Подправя се и се добавя пюрето. 
Задушава се до готовност като му се долива вода. 
Сипва се в гювечета и по желание се ръси с кашкавал и се чуква по едно яйце. 
Пече се до зачервяване.
Източник: gotvach.bg
 
										 
									 
			 
							
								 
				

 
					 
  