Пригответе марината, като смесите захарта, кетчупа и сметаната. Потопете нарязаното на кубчета филе и нанизани на шишчета.
Сложете ги да се пекат на скара 10 мин. от всяка страна, докато се зачервят.
Смесете нарязаната маруля с кръгчетата портокал, ананас и лука, залейте със соса приготвен от лимона, захарта, олиото, солта и червения пипер.
Добавете изпечените шишчета.
Източник: gotvach.bg
