Свинско на сач

Свинско на сач

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарежете месото на едри парчета и го мариновайте в смес от 5 с.л. олио, 4 с.л. соев сос и мед за няколко часа.

Сложете сача върху студен котлон. Загрейте го постепенно. Намажете го неколкократно с олио, докато олиото се задържи на повърхността. Добавете маринованото месо и печете на умерен огън до готовност.

Извадете месото, приберете го на топло, а в сача сложете едро нарязаните зеленчуци. Залейте ги с остатъка от соевия сос, добавете сол и черен пипер и гответе за кратко. Върнете месото, объркайте всичко и гответе още 5-10 минути.

Източник: gotvach.bg

Последни новини