Яхния с праз и суджук

Яхния с праз и суджук

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязваме на дребно праза и го задушаваме в мазнината с малко вода до омекване. Прибавяме червеният пипер и разбъркваме.

Нарязваме доматите на малки парченца и ги прибавяме към лука, за да се задушат.

Заливаме яхнията с топла вода и я кипваме. Прибавяме предварително нарязаната на парченца луканка или суджук и посоляваме.

Варим яхнията на умерен огън, докато суджукът омекне.

Източник: gotvach.bg

Последни новини