Украинска папричанка от свински бузи

Украинска папричанка от свински бузи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Свинските бузи се сваряват до омекване и от вътрешната страна се правят разрези като мрежа – вертикални и хоризонтални линии, които се пресичат.

Натъркват се със сол, черен пипер и нарязаните скилидки чесън, които са накиснати в 500 милилитра вода.

Накрая се натъркват с червен пипер. Сервират се студени.

Източник: gotvach.bg

Последни новини