Загрейте маслото, добавете ситно нарязания лук, объркайте и прибавете каймата.
Разбъркайте отново добре и овкусете със сол, черен пипер и червен пипер, а по желание и малко кимион.
Увийте сместа в агнешкото було и сложете в намазнена тавичка. Отгоре намажете с малко масло, поръсете с малко червен пипер и сложете да се изпече до готовност.
По желание в каймата се добавят обелени фъстъци и малко стафиди.
Да ви е сладко!
Източник: gotvach.bg
