Нарежете зелето на едро, сварете го за 10 минути във вряща вода и го отцедете. Смесете каймата с лук и черен пипер, посолете. 
В намазана с масло тавичка сложете половината зеле, върху него каймата и настърганото сирене. Покрийте с останалото зеле. 
Разбийте яйцето с млякото и залейте мусаката. Запечете. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
