Начукайте пържолите и ги поръсете със сол и черен пипер. Оставете ги да престоят на хладно 3 часа. 
Подредете ги намаслена тавичка, полейте ги с прясното мляко и ги запечете във фурната, докато се зачервят и от двете страни. 
Поднесете с гарнитура по избор.
Източник: gotvach.bg
 
										 
									 
			 
							
								 
				

 
					 
  