Нарежете месото на парчета, осолете и го поръсете с черен пипер, след което добавете бахара. 
Обелените цели картофи и глави лук наредете над месото. 
Най-отгоре сложете обелените домати. Залейте ястието с олиото и 200 мл вода. Похлупете и го сложете да ври на тих огън около 3 часа. 
Източник: gotvach.bg
 
										 
									 
			 
							
								 
				

 
					 
  