Сложете 1 литър вода да заври. Накълцайте пилешкото месо на ситно и го сложете да се свари.

Нарежете с помощта на ренде картофите и морковите. Накълцайте лука и доматите и прибавете всички зеленчуци към пилешкото.

Измийте ориза и го прибавете към водата, след което се добавя и размитото с малко вода брашно.

Прибавете подправките заедно със сол и олио на вкус.

Разбийте млякото и прибавете към супата.

За да приготвите застройката разбийте яйцата с малко сол за около 1 минута заедно с 1 лъжица оцет.

Разбийте до пяна и застройте бавно и внимателно супата.