Супа от дебърцини

Супа от дебърцини

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Във вряща вода се слагат нарязаните на едро лук и морков. След като омекнат към тях се прибавят измития ориз, доматения сок и подправките.

По-късно се слагат нарязаните на кръгчета дебърцини. Супата се оставя да ври за тих огън още 10 минути, до пълна готовност на продуктите. Добавят се сварените яйца, нарязани на малки кубчета.

По желание след сваляне от огъня, супата може да се поръси с нарязан магданоз.

От зададените продукти излизат приблизително 6 порции.

Източник: gotvach.bg

Последни новини