Супа от картофи и саздърма

Супа от картофи и саздърма

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Обелвате картофите, нарязвате ги на кубчета и ги пускате да се варят в 1 л. подсолена вода, докато омекнат. Отделно нарязвате лука на ситно и го запържвате в сгорещеното олио.

Щом стане златист, поръсвате с червения пипер, прибавяте ситно нарязаните домати, разбърквате и изсипвате запръжката в супата.

После добавяте натрошената саздърма, подправяте със счукания чесън и сваляте от огъня.

Източник: gotvach.bg

Последни новини