Зеленчуковият бульон се оставя да заври. Хлябът се накисва в студена вода. 
Лукът и чесънът се запържват, добавят се гъбите и магданозът. Хлябът се изстисква добре от водата и се прибавя към гъбите. 
Добавя се зеленчуковият бульон и и индийското орехче. Оставя се да заври за 15-20 мин., след което супата се пасира леко по желание.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
