Във вряща подсолена вода се пускат последователно лукът, морковите, целината, доматите.
Малко преди зеленчукът да се свари, се слага рибата, нарязана на кубчета и предварително натъркана с винена киселина и сол.
Накрая се добавят подправките. Готовата супа се сервира топла и обилно поръсена с магданоз.
Източник: gotvach.bg
