Измийте месото, нарежете го на парченца и сложете да се свари в достатъчно количество вода, като добавите сол, след като омекне.
Задушете скълцания лук с мазнината, разбъркайте с брашното и червен пипер, добавете запръжката към чорбата и бъркайте. Оставете да поври.
След като кипне, добавете ориза. Застройте готовата чорба с разбити яйца с оцета и овкусете с нарязан магданоз и сол.
Източник: gotvach.bg
