Плодовете се обелват и разрязват наполовина. Костилката се изважда а пулпата се нарязва на едро.

Авокадото, лимоновия сок, прясното мляко, сметаната и табаското се разбиват в кухненски робот до получаване на гладка смес. Подправя се на вкус.

Супата се охлажда в хладилника заедно с чиниите за сервиране.

При сервиране се украсява с голямо количество нарязан пресен лук и сметана.