Спанакът се измива, нарязва, посолява и се задушава в малко вода. 
Добавят се оризът, олиото и брашното, размито в малко вода. 
Долива се още вода и супата се вари до готовност на ориза. 
Сервира се студена, гарнирана със счукан чесън и лимонов сок.
Източник: gotvach.bg
 
										 
									 
			 
							
								 
				

 
					 
  