Охлаждат се 4 купи в хладилника. Краставицата се реже на едро, прибавя се джодженът. 
Сипва се разбитото кисело мляко, сметаната и оцетът. Овкусява се със солта и черния пипер. 
Тараторът се разпределя в охладените купи. Декорира се с джоджена и по желание се слага кубчета лед.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
