Слънчогледовото семе и чаша вода се слагат в блендера, докато се получи фина слънчогледова каша. 
Добавят се още 2-3 чаши вода. Прецежда се хубаво през много фина цедка. Изсипваме го в купа. 
Обелваме и нарязваме краставицата на кубчета и я добавяме към млякото. 
Овкусяваме с останалите продукти. Съхраняваме в хладилник.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
