Гаспачо с кисело мляко

Гаспачо с кисело мляко

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Чесънът, лукът, половината от зеленчуците и доматеният сок се пасират. Добавя се останалият доматен сок, оцетът и се разбърква. Прибавя се солта и пиперът.

Добавят се магданозът и зеленият лук. Оставя се в хладилника около 1 час. Хлябът се запържва в зехтина.

Добавят се останалите зеленчуци и се разбърква добре. Средата се украсява се с киселото мляко и хлебните кубчета.

Източник: gotvach.bg

Последни новини