Лукът, морковите и картофите се измиват и се почистват. 
Зеленчуците се нарязват на дребно и се сваряват в 200 мл вода. 
Без да се отцеждат от водата се пасират в блендер или с пасатор. 
Към зеленчуковото пюре се прибавя 1 ч. л. изцедено мляко и нарязан на дребно магданоз.
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
