Зеленчуците се слагат да заврат заедно с подправките, след което се оставят да къкрят за 15 мин. - докато омекнат.
За по-приятен вкус по желание може да добавите скилидка-две чесън.
Пюрират се и се връщат отново на огъня. Прибавя се сиренето и млякото и се нагрява, докато сиренето се претопи.
Сервира се гореща.
Източник: gotvach.bg
