Сварявам макароните и отцеждам добре, прибавям краставичките с пушените гърди и маслините /всичко накълцано на дребно/.
Настъргвам кашкавала на едро, прибавям счукания чесън и подправките без олиото, обърквам добре но внимателно.
Сгорещявам олиото силно и изсипвам в предястието, разбърквам, ако се налага се добавя сол на вкус.
След като поставя в чиния по избор настъргвам кашкавал отгоре.
Източник: gotvach.bg
