Твърдо сварените яйца се разрязват по дължина на две. 
Лукът и гъбите се режат на ситно и се задушават в маслото. Оставят се да изстинат. Към тях се прибавят стритите жълтъци, майонезата и подправките. 
Разбърква се добре. С шприц се пълнят белтъчните половинки. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
