Рибата се кисне в оцет 24 часа, след което се почиства от главата и опашката.
Отцежда се, натрива се със сол, полива се с олио и се поръсва с дребно нарязания зелен лук, накълцан копър и черен пипер.
Върху нея се нареждат резенчета лимон. Поднася се, след като престои в хладилник 24 часа.
Източник: gotvach.bg
Блажени са сърцата, които могат да се огъват, те никога не могат да бъдат разбити. - Албер Камю
Perunik.COM е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Perunik.COM, освен ако изрично е посочено друго.
